Deze professionele elektrische frituurpan is voorzien van een krachtig verwarmingselement dat de olie snel tot de gewenste temperatuur verwarmt, waardoor snel en grondig frituren mogelijk is.

De temperatuur kan eenvoudig worden aangepast van 60 tot 200 °C. De commerciële friteuse wordt automatisch uitgeschakeld als de temperatuur boven de 230°C komt of als er een storing is in de temperatuurregelaar. Het wordt ook geleverd met een timer om u eraan te herinneren.

De roestvrijstalen behuizing maakt het schoonmaken na gebruik eenvoudiger. De gelaste oliecontainers zijn aan de voorzijde verbonden met de aftapklep, zodat de olie gemakkelijk kan worden afgetapt.

Een geschikte afdekking vermindert oliespatten. Een haak aan de voorkant maakt het legen van de mand eenvoudiger.